Maslo

Masleni krofi iz pečice brez slabe vesti

Prihaja pust! Pust nima praznih ust! V naših krajih je praznovanje pusta povezano s tisočletno tradicijo in podobo. Poleg maškar, pustnih šem in kurentov...

Ko zadiši po praznovanju: NOVOLETNI LEŠNIKOV ŠARKELJ S POMARANČNIM PRELIVOM IN KROKANTOM

Obožujete praznično peko? Poskusite pripraviti novoletni lešnikov šarkelj s pomarančnim prelivom in krokantom! Priprava je enostavna, s svojim izgledom in omamnim okusom pa bo...

Ko zadiši po praznovanju: BOŽIČNI SADNI KOLAČ Z MARCIPANOM

  Zimski, zlasti decembrski čas je en sam praznik! Od Miklavža, do božiča in dedka Mraza. Modrosti naših babic, ki izvirajo iz izkušenj, so...

Jesensko obarvana kulinarična razvajanja: RAHLI SKUTNI NJOKI Z BUČNO OMAKO

  Imate radi njoke? Si želite pripraviti njoke, ki so rahli, se ne lepijo, imajo lepo obliko in jih lahko pripravite brez krompirja? Skuta...

AJDOV POTANCELJ, tradicionalna dolenjska jed, pripravljena s skuto

Ajdov potancelj je sočna slana pogača iz ajdove moke s skutnim nadevom. Na Dolenjskem slovi kot priljubljena samostojna jed ali kot priloga k zelenjavnim...

Koruzna pogača, obogatena s kefirjem

Koruzna pogača, obogatena s kefirjem, je kot nalašč za praznične dni! Uživamo jo kot slasten kruh, svečano obarvan, primeren za slavja in družinske gostije....