JAGODNI SLADOLED S KEFIRJEM – poletna sladica v minuti

Ta recept za domač jagodni sladoled s kefirjem je nadvse enostaven, saj potrebujete le štiri sestavine in 1 minuto dela! Sladoled je zdrav, slasten in osvežilen, poln probiotičnih kultur – idealen posladek za vroče dni. Jagode lahko po želji nadomestite z borovnicami, malinami ali mešanico gozdnih sadežev, in poiščete svojo priljubljeno kombinacijo.

Priprava je hitra in enostavna, brez potrebe po aparatu za sladoled; zmes preprosto zmešate v blenderju ali multipraktiku. Takoj po pripravi ima sladoled mehko teksturo, podobno priljubljenemu “fro-yo“, ki ga lahko takoj postrežete. Če pa želite bolj čvrsto strukturo, ga prestavite v posodo in zamrznite za tri do štiri ure, nato oblikujte v kepice.

Domača variacija sadnega sladoleda je neprimerno bolj zdrava od kupljenih različic, saj vsebuje le štiri naravne sestavine – jagode, kefir, kislo smetano in med. Količino sladil po želji prilagodite okusu, uporabite pa lahko tudi druge vrste sladil, kot sta agavin ali javorov sirup. Ker vam priprava vzame le minuto, ni potrebe po manj zdravih različicah, ki pogosto vsebujejo umetne dodatke.

Priprava sladoleda je odlična izbira za hiter popoldanski posladek ali lahkotno poletno osvežitev, ki razveseli vse za mizo in polepša druženje s prijatelji ali družino.

RECEPT