Šampinjoni s sirom na žaru
Kot odlična priloga jedem z žara, poslastica na pikniku ali pa večerni prigrizek ob kozarčku dobrega vina. Da se šampinjoni in sir odlično podajo skupaj, že vemo – zato jih nujno poskusite še z maslom in odličnim BIO sirom Krpan, saj so takšni še boljši. Najboljši so naravnost iz pečice, ko je sir še mehak in se »vleče«.
RECEPT
Sestavine:
- 10 velikih rjavih ali belih šampinjonov
- 10 rezin Bio sira Krpan
- BIO maslo
- timijan (suh ali svež)
Priprava:
Sperite gobe in odstranite bete. V vsak klobuček dodajte ¼ žličke BIO masla in sir Bio sir Krpan. Po vrhu potresite s timijanom in jih položite na žar. Pripravljeni bodo v približno 10 minutah. Količine sestavin so okvirne, saj so odvisne od velikosti klobučkov šampinjonov.
Izdelke iz recepta najdete v naši spletni trgovini
Podobni recepti